Appearance  :   colourless, odourless and needle-shaped crystals

Molar Mass  :  138.12 g/mol

Density  :  1.443 g/cm3 (20 °C)

Melting Point  :   158.6 °C (317.5 °F; 431.8 K)

Boiling Point  :  200 °C 

Uses  :   food preservative, a bactericide, and an antiseptic.

Purity  :   99%

CAS NO  :  69-72-7